Hoy comenzaremosuna andadura que deseo interesante, fructifera y útil. Experimentaré este formato para transmitiros todas mis experiencias e inquietudes. ¡hola!
Mi perfíl: trabajador, profesor y estudioso del pan. Así como de la vida. Usaré este blog para contaros todo aquello que se me ocurra. Del pan, la panadería, los panaderos, los clientes y demás factores también. Admito preguntas y debates. No os defraudaré. Saludos a todos
